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消毒餐具卫生关系到整个食品安全。很多人在外就餐时特别注意餐具是否卫生,因为餐具经常接触食物,不干净的餐具必然会污染食物。不合格的餐具如何处理?
1、通常每一个餐具厂家,在所生产的产品都会印上公司的标志、日期、保质期等,如果饭店出现销售消毒餐具的人员,一定要查询是否餐具是否合格。
2、不合格的消毒餐具一旦查出,就要进行处理。
3、一旦查出所使用的餐具是不合格的,一定要立即停止使用,然后做一下检查。
所以一定要做好消毒餐具检测,经常消毒,定期更换。一旦发现不合格的餐具,会立即销毁,换上合格的餐具,让不合格的餐具不会再出现在餐桌上。
小编:lena
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